國外糧食干燥機械的研究起步于20世紀40年代,50年代到60年代發達基本上實現了谷物干燥機械化,60年代到70年代谷物干燥實現了自動化,70年代到80年代谷物干燥向高效、優質、節能、降低成本、電腦控制方向發展,90年以后谷物干燥設備已經達到系列化、標準化。近年來,在谷物干燥過程的計算機摸擬方面取得了較大的進展,傳統軟件和專用軟件的不斷開發,對谷物干燥機械的設計和產品質量的改進起到了極其重要的作用。
日本是全球谷物干燥機械化程度MAX的之一,其谷物干燥機械產業擁有悠久的發展歷史和深厚的研發實力。日本谷物干燥機械化起步于20世紀50年代后期,通過不斷的科技進步,特別是政策的支持,其技術水平已居優良地位,谷物干燥機械化率達到92%。
目前,廣泛種植水稻的或地區,如日本、韓國、臺灣等,積極推廣發展水稻調質干燥設備。2009年,日本水稻調質干燥設備保有量為2.5萬臺左右。水稻調質干燥機械的生產商,如日本的山本、佐竹、靜岡和金子,韓國的國際、韓成、新興及臺灣的三九,都以此種類型作為干燥水稻的基本機型。
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